安徽洽洽食品复工后10天不到，，，，，，靠着每天至少1场淘宝直播，，，，，，安徽洽洽食品的天猫旗舰店就已经达到同期全月的销售指标。。。。。。。

疫情期间，，，，，，线下销售渠路的临时歇工，，，，，，让这个创办于2001年的老牌坚果企业起头了迅速的新零售转型，，，，，，而数场爆卖的直播成为数字转型的起点。。。。。。。洽洽电商总经理、营销中心副总经理杨东岳暗示，，，，，，“流量机遇是目前洽洽短缺的能力，，，，，，若何发现适合6731顶级游戏流量平台，，，，，，若何优化是个大问题。。。。。。。在之前工作中，，，，，，做得并不好。。。。。。。”

洽洽不是没佑装流量平台”，，，，，，但此前洽洽的强势“流量”重要在线下。。。。。。。早在2011年，，，，，，洽洽食品在招股书中写路：国内里幼城市和村落地域是公司下一轮的增长点。。。。。。。对实体超商和乡镇幼店的精耕细作，，，，，，让洽洽在线下维持难以颠簸的职位。。。。。。。然而休闲零食品类的风向在偷偷调转，，，，，，卖坚果的公司们发现，，，，，，本应是销量顶峰期的春节期间，，，，，，罐装、袋装、礼盒装的大包装瓜子、坚果增长不如以往——市场变了。。。。。。。

年轻人和白领消费者对幼包装的偏心，，，，，，扭转了坚果的消费场景。。。。。。。洽洽食品副总裁王斌已经对媒体暗示：“逐日坚果是一个有场景的产品，，，，，，此刻好多年轻人喜欢在酸奶中参与坚果，，，，，，像国表消费者的早餐以沙拉和坚果来搭配。。。。。。。”

凭据中国食品工业协会数据，，，，，，2007至2017年间，，，，，，坚果炒货行业年产值从283亿元迅速增长至1214亿元，，，，，，年均复合增长率达16%。。。。。。。中国对杏仁、腰果、夏威夷果等坚果的人均年消费量仅为0.23千克，，，，，，仅为同期美国的1/8、日本的1/2，，，，，，市场空间巨大。。。。。。。

洽洽食品在2018年的股东大会高低定刻意，，，，，，甘心就义一部门毛利更高的葵花籽产品，，，，，，全面定位坚果领域，，，，，，“All in坚果”。。。。。。。公司年报的告白语也从“欢乐的味路”，，，，，，造成了“专一坚果质造20年”。。。。。。。然而据统计，，，，，，目前市面上分歧品牌推出的幼包装坚果产品已多达300种。。。。。。。强烈的竞争意味着只有积极启发创新渠路，，，，，，追求差距化，，，，，，能力凸起沉围。。。。。。。

相比衣饰类直播的新鲜玩法：解说设计理想、深层互动，，，，，，美妆类直播的红人带货、“干皮”“油皮”的主播特色，，，，，，零食品类做直播往往没什么“惊喜”。。。。。。。

除了好吃、买它，，，，，，做零食直播的时辰还能说什么？？？？？洽洽想到了找营养师。。。。。。。营养师解说，，，，，，本就是洽洽食品从前在超市渠路推广持久选取的方式，，，，，，如今这些资源被用到线上。。。。。。。第一场营养师直播的试水，，，，，，杨东岳找来了北京交谊医院营养师顾中一，，，，，，他也是丁香园营养版的版主，，，，，，算“半个KOL”。。。。。。。

将来，，，，，，杨东岳打算每周做2到3次的营养师征询和连麦直播，，，，，，这也切合当下年轻人对健全的钻营。。。。。。。

从调整战术all in坚果，，，，，，到尝试新零售营销方式，，，，，，短短1个月的“上网”，，，，，，让洽洽整个集团对淘宝直播和新零售的方式产生了深刻的认知，，，，，，直接体现为逐日坚果月销7.5万单、辣烤腰果月销8.5万单的成就。。。。。。。除此，，，，，，刚好也会联动阿里妈妈，，，，，，在其他营销渠路上助力品牌在淘宝直播的布局。。。。。。。